忙しい日にパパッと食べたいときにぴったりのレンチンレシピです。
カレーとチーズの相性抜群!ごはんがあればすぐに作れるので、お弁当や夜ごはんにも便利です。
材料(1人分)
- ごはん … 150g
- レトルトカレー … 1袋(または残りカレー1杯分)
- ピザ用チーズ … 30g
- パン粉 … 大さじ1(お好みで)※私は使ってません
作り方
- 耐熱容器にごはんを入れ、レトルトカレーをかける。
- チーズを全体にのせる。
- お好みでパン粉をふると香ばしくなる。
- ラップをせずに電子レンジ600Wで3〜4分加熱。
- チーズがとろけてグツグツしてきたら完成!
ポイント
- パン粉をのせるとオーブン風に。
- 残りカレーでも美味しくできる。
- 小分けにして冷凍保存もOK。
まとめ
忙しい日のごはんも、レンチンで手軽にドリア風にアレンジ!
レトルトカレーがグレードアップするので、ぜひ試してみてください。
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